La casa editrice Caracol è nata nel 2004 dall’idea di tre architetti e dottori di ricerca in “Storia dell’Architettura e Conservazione dei Beni Architettonici” e si è mossa costantemente lungo la  direzione della conoscenza del ricco patrimonio storico artistico e monumentale dell’Isola. Per far ciò, la Caracol si è valsa del supporto intellettuale di numerosi studiosi, siciliani e non, che grazie alla scientificità e serietà delle ricerche intraprese, hanno contribuito in questi anni a rendere la casa editrice una solida realtà nel panorama editoriale d’ambito storico-architettonico.

La casa editrice Caracol collabora attivamente con l’Università degli Studi di Palermo e in particolare con il Dipartimento di Architettura, il Dipartimento di Studi Storici e Artistici e il Dipartimento di Scienze Filologiche e Linguistiche fornendo un servizio altamente qualificato (correzione delle bozze, reperimento e correzione di immagini, campagna fotografica, editing e altri servizi accessori per soddisfare le esigenze dei committenti) conferendo un valore aggiunto al prodotto finale. Recentemente sono stati intrapresi rapporti di collaborazione con il  Dipartimento di Scienze per l'Ingegneria e per l'Architettura dell'Università degli Studi di Messina e con il Dipartimento di Ingegneria Civile, Architettura, Territorio e Ambiente (Brescia) e il Dipartimento di Progettazione dell’Architettura del Politecnico di Milano.